PROGRAM REGULER (1 TAHUN)
Program ini merupakan program pelatihan perhotelan yang menghasilkan tenaga professional tingkat dasar (level 3) sesuai dengan Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI). Untuk memastikan lulusan yang dihasilkan memiliki kualifikasi level 3 sesuai SKKNI, digunakan kurikulum yang merujuk kepada SKNNI dan digabung dengan masukan dari IDUKA (Industri, Dunia Usaha, dan Kerja). Program pelatihan professional satu tahun ini terdiri dari kegiatan pelatihan di NCL Madiun (off the job training) selama satu semester, dan kegiatan pelatihan di tempat kerja (on the job training) pada semester berikutnya. Pengalaman belajar yang menyenangkan dengan materi yang berkualitas disajikan dalam pelatihan yang mengedepankan porsi pelatihan praktik yang lebih besar dibandingkan pelatihan teori (70:30). Dengan komposisi pelatihan teori dan praktik yang diatur sedemiakian rupa, dukungan instruktur yang professional, training material yang berkualitas, serta sarana dan prasarana dengan kualitas terbaik, menjadikan program ini menghasilkan tenaga-tenaga professional yang mampu bersaing pada tingkat nasional dan global.

Guna mempersiapkan peserta didik yang unggul dan terampil maka kegiatan pelatihan di NCL Madiun (off the job training) selama satu semester akan dibagi menjadi seperti berikut:
Program 1 Tahun Perhotelan
Belajar Singkat, Siap Kerja di Hotel & Kapal Pesiar
Kamu pengin cepat kerja di hotel atau kapal pesiar, tapi nggak mau buang waktu bertahun-tahun kuliah? Program Reguler 1 Tahun dari NCL Madiun adalah jawabannya. Program ini dirancang khusus buat kamu yang mau belajar cepat, fokus ke praktik, dan siap terjun langsung ke dunia kerja.
Semester 1: Belajar di Kampus, Langsung Fokus Jurusan
Di awal program, kamu akan ikut diagnostic test buat nentuin jurusan yang paling cocok: Front Office, Housekeeping, atau Food and Beverage Service. Setelah itu, kamu langsung belajar sesuai jurusan pilihanmu.
Pembelajarannya mayoritas praktik, jadi kamu bakal sering latihan langsung, bukan cuma teori. Selain itu, kamu juga dapat pelajaran bahasa Inggris dan latihan interview supaya siap menghadapi proses rekrutmen kerja nantinya. Belajarnya di kampus dengan fasilitas standar industri, jadi suasananya benar-benar mirip dunia kerja sesungguhnya.
Semester 2: Magang di Hotel & Restoran Internasional
Setelah selesai belajar di kampus, kamu akan lanjut ke tahap On-the-Job Training (OJT) alias magang kerja langsung di hotel atau restoran internasional. Penempatannya bisa di dalam negeri maupun luar negeri.
Selama magang, kamu akan terlibat langsung dalam operasional hotel atau restoran, jadi kamu bisa belajar langsung dari pengalaman nyata dan membangun attitude kerja profesional.
Fasilitas Lengkap & Karier Terarah
Belajar di NCL Madiun nggak sendirian—kamu akan didampingi oleh instruktur yang profesional dan sudah berpengalaman di bidangnya. Ruang praktiknya lengkap, modern, dan sesuai standar industri.
Kamu juga tinggal di asrama dengan program English Camp yang bikin kemampuan bahasa Inggrismu makin mantap. Selain itu, ada Career Center yang siap bantu kamu bikin CV, latihan wawancara, dan mencari peluang kerja setelah lulus. Semua dirancang supaya kamu bisa sukses masuk dunia kerja, bukan cuma lulus doang.
Siapa yang Cocok Ikut Program Ini?
Program ini cocok banget buat kamu yang baru lulus SMA/SMK atau siapa saja yang pengin langsung kerja di hotel, restoran, atau kapal pesiar. Cuma dalam waktu 1 tahun, kamu sudah punya bekal keterampilan, pengalaman magang, dan kemampuan bahasa Inggris untuk bersaing di dunia kerja—baik di dalam negeri maupun luar negeri.
A. Program Food & Beverages Service


Program Food and Beverage Service adalah program pelatihan profesional yang memfokuskan peserta didiknya di bidang tata hidang. Program ini dirancang untuk mencetak tenaga profesional dengan penguasaan skill, knowledge, dan attitude di bidang food and beverage services.
Materi yang akan diajarkan diantaranya adalah restaurant service, room service, bartending, coffee, dll. Lulusan dari program ini akan siap menjadi tenaga kerja di hotel, restoran, dan bidang pelayanan makanan dan minuman lainnya.
Profil pekerjaan dari lulusan program ini adalah menjadi waiter, barista, bartender, pemilik katering, pemilik restoran/café/tempat makan, food vlogger, manajer F&B, head bar
B. Program Housekeeping


Program Housekeeping adalah program pelatihan profesional yang memfokuskan peserta didiknya di bidang tata graha. Program ini dirancang untuk mencetak tenaga profesional dengan penguasaan skill, knowledge, dan attitude di bidang housekeeping.
Materi yang akan diajarkan diantaranya adalah Room Area Cleaning, Public Area Cleaning dll. Lulusan dari program ini akan siap menjadi tenaga kerja di hotel dan bidang jasa kebersihan lainnya.
Profil pekerjaan dari lulusan program ini adalah menjadi executive housekeeper, pemilik jasa laundry, supplier peralatan kebersihan, supplier cleaning chemical, garden specialist, pemilik jasa cleaning service.
C. Program Front Office


Program Front Office adalah program pelatihan profesional yang memfokuskan peserta didiknya di bidang kantor depan. Program ini dirancang untuk mencetak tenaga profesional dengan penguasaan skill, knowledge, dan attitude di bidang front office.
Materi yang akan diajarkan diantaranya adalah Concierge, Guest Relation Officer, Telephone Operator, Front Desk Agent, Reservation dll. Lulusan dari program ini akan siap menjadi tenaga kerja di hotel dan bidang resepsionis lainnya.
Profil pekerjaan dari lulusan program ini adalah menjadi telephone operator, night auditor, guest relation officer, front office admin, front desk agent, pemilik agen travel, manajer Front Office.
MENGAPA HARUS MEMILIH PROGRAM REGULER (1 TAHUN)?
Pada dasarnya program reguler memiliki prinsip sebagai berikut: singkat, cepat, dan kompeten. Seluruh komponen pembelajaran di program reguler dirancang untuk peserta didik menempuhnya secara singkat (12 bulan saja). Program reguler juga dikemas dengan penyampaian sederhana sehingga peserta didik cepat mendapatkan skill yang dibutuhkan IDUKA. Selain itu, setelah menempuh kegiatan pembelajaran, peserta didik wajib mengikuti uji kompetensi sehingga kualitas lulusan NCL Madiun dapat disebut lulusan yang kompeten.
Lalu, apa saja alasan lain yang membuat calon peserta didik harus memilih program ini:
- Fasilitas pembelajaran yang lengkap sesuai dengan standar Industri
- Instruktur berpengalaman dan berkompeten dibidangnya masing
- Sistem praktek menggunakan standart pelayanan bintang 5
- Memiliki asrama dan pembelajaran bahasa Inggris untuk peserta asrama
- Kurikulum yang selalu terbaru dan sesuai dengan kebutuhan IDUKA
- Program on the job training dalam dan luar negeri
- NCL Career Center yang membantu alumni untuk bisa bekerja baik dalam dan luar negeri (hotel dan kapal pesiar) pasca melaksanakan kegiatan on the job training